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韩国将对儿童、残疾人社会福利机构食堂进行检查

放大字体  缩小字体 时间:2022-05-06 10:12 来源:食品伙伴网 作者: 江莉琳   
核心提示:5月6日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:为预防韩国国内儿童、残疾人社会福利机构内食物中毒事件的发生,将于5月9日~5月20日,对机构的食堂进行卫生检查。
       食品伙伴网讯 5月6日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:为预防韩国国内儿童、残疾人社会福利机构内食物中毒事件的发生,将于5月9日~5月20日,对机构的食堂进行卫生检查

检查对象:865家福利机构(237家儿童养育机构,628家残疾人居住机构)
 

主要检查内容:▲是否遵守食物中毒预防守则▲是否使用腐败、变质和过期产品或原料▲是否遵守食品的卫生操作规范▲厨师是否对自身卫生进行管理。

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日期:2022-05-06
 
 
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